🌧️ Almejas Con Ajo Perejil Y Vino Blanco Realmente y como no he reconocido antes

1kg de almejas ; 1 taza de vino blanco ; 40 ml de mantequilla ; 2 dientes de ajo finamente picados ; 2 chiles picados ; 1 cucharada de cebollín picado ; 1 cucharada de perejil picado

Cocerlos espaguetis en una olla con agua hirviendo y añadir un poco de sal. Después retirarlos cuando queden al dente y añadir un poco de perejil. Paso 3. Echar un chorrito de aceite en una sartén y

Cómohacer gambas al ajillo con almejas. 1. Sala las almejas. Coloca las almejas en un colador y sumérgelas en un recipiente con agua y abundante sal. Déjalas reposar durante una media hora

Lasalmejas al vino blanco son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina a la perfección los sabores frescos del mar con la acidez y complejidad de Paso3. En una sartén grande o cazuela baja y ancha poner aceite de oliva y dorar en él, a fuego medio, el ajo y la guindilla. Cuando esté dorado, añadir las almejas subiendo el fuego al máximo.

Preparación En una olla grande, sofríe el ajo con la mantequilla; cuando comience a dorar agrega rápidamente el vino blanco, las almejas y el perejil. Tapa la olla. Cuece durante siete minutos a fuego alto; cuando se hayan abierto las almejas, exprime sobre ellas el limón. Prueba el caldito para ver si le hace falta un poco de sal.

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almejas con ajo perejil y vino blanco